RISO ROSSO FERMENTATO

Abbassa il Colesterolo

Nel panorama dei possibili interventi finalizzati ad abbassare il tasso di colesterolo, che se troppo elevato rappresenta un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari, stanno conoscendo molto favore nel nostro Paese, da parte dei pazienti, le preparazioni a base di riso rosso fermentato (Oryza Sativa). Il riso rosso fermentato è il prodotto della fermentazione del riso ad opera del lievito Monascus Purpureus, che arricchisce il prodotto finale di sostanze simili ai farmaci più utilizzati per combattere il colesterolo alto (le statine) che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo e di trigliceridi nel sangue.

Per questo motivo il riso rosso fermentato è proposto per mantenere i livelli di colesterolo nella norma (in mancanza di problematiche) e per ridurli quando si è già alle prese con situazioni di colesterolo alto. Inoltre viene proposto anche contro l’indigestione e la diarrea, per migliorare la circolazione del sangue, e per promuovere la salute di milza e stomaco.

riso-rosso-fermentato
colesterolo
Riduce il Colesterolo
sali-minerali
Contiene sali minerali
antiossidanti
Contrasta i radicali liberi
fibre
Ricco di fibre

COME FUNZIONA?

L’enorme interesse, scientifico ed economico, che circonda il riso rosso fermentato è legato al metabolismo del Monascus Purpureus; attraverso la fermentazione, questo lievito arricchisce il riso di un gruppo di sostanze chiamate “monacoline”, a cui è stata scientificamente attribuita una spiccata attività ipocolesterolemizzante.

La monacolina di tipo K, imitando fedelmente la struttura chimica e l’azione farmacologica della lovastatina, è considerata la monacolina più efficace e importante.

MONACOLINA K

L’assunzione di questo prodotto riduce la colesterolemia LDL tra il 15 e il 25%; si riduce anche la colesterolemia totale, mentre il livello del colesterolo HDL non subisce variazioni.
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